от Оксаны Путан
Image 0
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ СДОБНЫЕ
те самые "калорийные" булочки из школьной столовой.
Image 1
ЖАВОРОНКИ
Легкие, красивые и очень вкусные булочки из постного дрожжевого теста.  Минимум продуктов, а радости...
Image 2
«СЕМЕЙКА» С КУРАГОЙ
новый рецепт из старой книги. Дрожжевые сдобные булочки с восхитительной начинкой. Вы влюбитесь в эт...
Image 3
ПРОСТЫЕ БУЛОЧКИ
На 12 штук потребуется: 15-20 граммов свежих дрожжей 2 столовых ложки сахара 1 чайная ложка (без вер...
Image 4
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ
4 октября в Швеции - день канельбулле. Это не совсем они, но очень похожие, простые улитки со вкусно...
Image 5
НАЧНЕМ С ДРОЖЖЕЙ
Русские пироги, пирожки, булочки и прочие шаньги и плюшки, это не только дань традициям. Во-первых э...
Image 6
Про отношения и самый быстрый путь к мужскому сердцу
No Description
Image 7
TOSTADA. КЛАССИЧЕСКИЙ ИСПАНСКИЙ ЗАВТРАК
очень простой и невероятно вкусный
Image 8
НАЧАЛО
Вкусная еда, уют в доме - залог хорошего настроения и душевного покоя. Это то, чему меня учила моя б...
Image 9
САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ
те самые, "московские" - делаются гораздо проще, чем вам казалось прежде.
Image 10
РУЛЕТЫ МАКОВЫЕ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
и хитрый способ их формирования.
Image 11
ПРО СВАДЬБУ
дочери мужа. Я давно обещала рассказать. Точнее про еду на свадьбе. А ещё точнее про то, что я готов...
Image 12
КУЛЕБЯКИ АРХАНГЕЛЬСКИЕ
Дело в том, что в Архангельске именно такие вот небольшие открытые пирожки с рыбой называют кулебяка...
Image 13
БАТОН НАРЕЗНОЙ СДОБНЫЙ
и про сдобу вообще коротенько. Новый рецепт из старой книги)
Image 14
ПРО ДУХОВКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
малюсенький ликбез.
Image 15
КАК НАЙТИ "СВОЁ" ТЕСТО
раз и навсегда подобрать подходящий рецепт.

В домашней выпечке есть что-то особенно уютное и теплое, чтоособенно отличается вкусными и ароматными булочками, воспеваемыми Оксаной Путан, знаменитой российской блогершей и автором бестселлеров в мире кулинарии. На сайте "Рецепты идеальной кухни" представлена подборка рецептов, которые перенесут вас в мир детства, наполненный ароматами школьной столовой и домашнего уюта.

Среди рецептов — булочки с изюмом, навеянные воспоминаниями о "калорийных" булочках из школьных лет, и легкие как весенние облака жаворонки из постного дрожжевого теста. Простота приготовления и минимум продуктов делают эти рецепты идеальным выбором для душевных чаепитий.

Не менее привлекательны и "Семейка" с курагой — дрожжевые сдобные булочки с начинкой, которая легко станет вашей любимой благодаря своей простоте и вкусу. А если вам хочется чего-то более традиционного, то простые булочки на дрожжах, усыпанные хрустящими коричными крошками, непременно порадуют своей домашней простотой.

Оксана Путан мастерски совмещает дедовские традиции и кулинарные фантазии, делится секретами дрожжевого теста и способами формирования маковых рулетов с шоколадной глазурью. Её подход к кулинарии — это не просто приготовление еды, это история, традиции, и, конечно же, любовь к вкусной еде и душевным посиделкам за чашкой чая.

Вкусный нарезной сдобный батон, испанский завтрак в виде tostada или архангельские кулебяки с рыбой — каждый рецепт имеет свою изюминку и позволяет каждому найти "своё" тесто, "свою" выпечку, "своё" настроение. Мир булочек по рецептам Оксаны Путан радует разнообразием и подарит массу радостных моментов вам и вашим близким.